京都ラーメンの付き合い方

この頃ラーメン屋が好みをしつこく聞いてくれる

私はネギ多めだけを言うようにしている

隣のおっさんは"お任せ"とつまらんことを言った

アホ、任せてどないすんねん

ふにゃふにゃのラーメン黙って食うのか

任せるのではなく一番自信あるのを持って来いと言うべきだ

実際はそんなこと言う必要はない

気の利いたラーメン屋なら「ラーメン」とだけ言えばいい

メニューに書いてある一番安いものを最初に食うべきなのは当たり前だ

ラーメンにもこれから付き合っていこうと思うなら
"素ラーメン"から付き合いを始めるべきである

そうでないとその店の本当の実力が分からない

好みに合わなければ胡椒を一杯ふって
餃子のラー油で一杯ぐらいは食える

そんな時はもう二度と行かないようにしてやるのが客のラーメン道と言うものだ

つけ麺など明らかな外道である、つけ麺が美味しい店はラーメンはまずいと思うべきである

昼に一杯のラーメンはかけがえのない一日一回の小生のグルメなのだ

スープを残さないというのも医者の栄養士のキツイ指導にも反している

しかし”毒を食らわば皿まで”である

出汁もスープもない中途半端な人とはもともと付き合わなくていい

京都のええ女元「オセロ」の中島知子を書きました、やっぱり美人です

ただし、本文とは関係はありません

鯵庵（R6.6.2）